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TXA創新加速器總經理

徐竹先

芙彤園傳唱社會農企業美麗樂章 體現康健守護承諾 

品牌魔法與系統流程化 科技與自然農法的價值共創設計

在中小企業處及中小企業總會的熱心安排下,我有這個榮幸擔任了社會企業的輔導導師。這是一個奇妙的經歷,因為理想的成份高了,就不能單從商業利益的考量下手輔導。很多社會企業具有感動人的理念,但如果企業本身不能生存得很好,就不容易鼓勵更多的生產廠商願意重視社會責任。

 

然而,碰到芙彤園創辦人兼執行長詹茹惠,她過去從事電子業的背景,讓這個輔導案有了許多不同的想像,開始有點意思了。作為一個科技人,系統化、流程化、品質管制等觀念,早已是科技人基因的一部份,也是他們血液中流淌的血!但是傳統的農人,靠的是經驗,靠的是生命中一點一滴從大自然習得的智慧,那很美,但這些經驗必須系統化的進行傳承,才能讓新一代的農業工作者重新找回自然農法的平衡之美。另一方面,新一代的農業工作者,也必須吸取來自工業界、科技界的專業知識與養份,才能擺脫慣行農法的依賴,用新的方法讓傳統農業脫胎換骨。芙彤園詹執行長與我在幾次對談中,無比熱情的介紹她建立起的芙彤園事業,不僅運用科技業的手法系統化的規劃產品、節奏化的推出市場、懂得槓桿資源突破核心人力的限制、遠赴法國學習調香技法,還積極與會計師律師籌謀資本市場的長線規劃。這不是台灣傳統農企業及農人熟悉的「旋律」,但茹惠卻快節奏的與合作夥伴來個「四手聯彈」,不久的將來還約集理念相同者要組個社會

農企業「樂團」,打響品牌呢!

 

農業,是台灣的立國之本,但這個本早已鬆動了。台灣,很久以前也曾有過和諧的農業「樂團」,也是農業的「樂園」。但現代化以來為了精耕細作增加每單位土地的產能,各種化肥與農業等慣行農法,早已傷害了土地很深,很深。由於台灣農產品的終端產品「價格」不高,整個在台灣的「價值鏈」每一個環節都賺得辛苦,末端通路哪裡在意得到原產地來源、中間盤商只懂得向下壓低採購成本、農人賺的微薄工錢哪裡顧得了農業及肥料造成的環境荷爾蒙影響,這是一個惡性循環。這條路,實在不能再走了。要打破這個循環,得在首、尾兩端都下點功夫。這點,芙彤園做得很好。

 

首,芙彤園成立了農私塾,教育有心投入新農業的創業家正確的自然農法觀念以及工具,當他們回到田間,他們會生產出無毒、有機、自然的農產品;尾,芙彤園將農產品的價值重新提取,從原料萃取出精油,再從精油幻化成不同的配方有不同的功能取向,再將配方應用到不同的衍生產品如各種保養品,再用不同的定位及通路策略適合不同的情境不同的消費族群,最後再用廣告行銷及生活品味塑造長久的精品品牌價值。這每一道功夫,都增加一層附加價值。有了尾端的品牌及採購力量,投入自然農法的新農民才有足夠的利潤及誘因堅持他們的理念。首尾相顧,才是正解!

 

法國人最懂這個功夫了,魅惑的香水、時尚的皮包、香醇的紅酒,無一不是農產品衍生而來,但法國人輸出的從不是低階的原料,而是高附加價值的精品,還有那令人神往的無形生活品味。法國人不僅止於此,還將精品品牌控股化,透過資本市場融資,建立起全球的精品霸業!明明是一個農產大國,如此華麗的將農產的價值展現在世人面前,這個功夫高,我們得學,得有人學,而芙彤園的詹執行長無疑學得很好、很快。

 

品牌這條路從來不好走,但哪一個品牌不是從難走的路一路走來,才有了現在的格局與規模。現在播下品牌的種子,有一天才能收成肥美的果實,這和種田一樣,沒有半點僥倖。一件事情難做,其實是一種祝福!因此許多人光是用想的就打了退堂鼓,有人在過程中忍受不了寂寞與虧損也退出了,能夠堅持到最後的絕對是少數人,而這種種難處,其實都成了阻絕競爭的一道道門檻!

 

祝福芙彤園!期待詹茹惠執行長,踩出一條台灣必須走的道路!

 

 

 

TXA創新加速器總經理   徐竹先